Wednesday 30 December 2015

Puding roti

Puding Roti Karamel .
SANGATT SNGAT SEDAP Mudah dan senang buat

Bahan-bahan
3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus
4 keping roti gardenia
3 biji telur A @ 4 biji gred B - pukul dan di tapis
1 cawan air suam1 cawan susu cair
3/4 cawan susu pekat
1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara
Cara membuat gula hangus , masukkan gula ke dalam kuali, masak hingga gula jd perang . Masak dengan api kecil ea.
Kemudian masukkan 1 sudu besar air panas, hati-hati kerana gula mudah meruap. kacau hingga sebati dan matikan api. Tuang terus dalam loyang.
Ketepikan.Panaskan pengukus.Carik2kan roti kemudian blender bersama air suam dan susu.Selepas itu masukkan telur yang sudah ditapis itu dan masukkan esen vanilla. Blend sekejap agar sebati. Tuang adunan tadi kedalam loyang gula hangus dan kukus sehingga masak.(40min-1jam)
.Sejukkan dahulu barulah di potong dan hidangkan.

Monday 28 December 2015

Miri must visit!

So we had an awesome 6 days with abah.. Places I must say awesome to visit are listed,
1. Grand Old Lady <-- awesome view
2. Taman Awam Miri
3. Tanjung Lobang
4. Miri crocodile farm
Food not to be missed;
1. Mee Kolok @ Lutong
2. Laksa Sarawak Lolita @ Piasau
3. Lelapan Daging @ Muara Restaurant
4. Masak lemak cili api @ Warikh

Friday 18 December 2015

Cubaan merompak

15 Dec 2015 - kejadian yg akan ku ingat selamanya...  Otw back from ilsas Malim Nawar.. Cina lelaki naik kereta Honda civic hitam cuba nak buat jahat kt sy.

They shouted suruh sy stop, katanya tayar bocor.

Syukur alhamdulillah Allah bui akal pantas fikir utk tutup tingkap cpt2 and they left.

Alhamdulillah

Happy birthday to us

13 Dec 2015 - Alhamdulillah. Another year passed. 
Me, kids, tt and Co celebrated our bdayat pancake house at IOI city mall.. 
Try cake from wondermilk. Sedapp walaupun mahal.

28 Dec 2015 - Abang gave a suprise treat at Fisc & Co @ Miri.. my favourite choc moist with ice cream,.. love it love it