bawang merah, kunyit, lengkuas, lada kering, cili api
Blendkan.....
Blendkan.....
Masuk dlm kuali bersama 1kg santan, 7 asam kepin, asam jawa 1.5sudu besar, air secukupnya
Tambah 1 sudu besar garam
Tips: jangan biar kuah masak terlalu lama hingga naik minyak
Tips: jangan biar kuah masak terlalu lama hingga naik minyak
Masuk halba campur 1 sudu kecik
Bila kuah dh ada minyak sikit, masuk udang.. udang xleh masak lama
Bila kuah dh ada minyak sikit, masuk udang.. udang xleh masak lama
Bila gila buih da habis, masak!!
No comments:
Post a Comment